7. Mai 2020 - Keine Kommentare!

MUTTERTAGS-SPECIAL

Am 10. Mai feiern wir unsere Superheldinnen! Dafür haben wir uns ein paar besondere Pakete überlegt. Diese könnt ihr entweder am Samstag, 9. Mai, beim Fehringer Samstagsmarkt von 08:00 bis 12:00 oder am Sonntag, 10. Mai, in Pertlstein 30 von 07:00 bis 09:00 abholen kommen.

Bestellungen bitte bis Donnerstag, 7. Mai allerspätestens 23:59, an hallo@walhalla-genusskulisse.at schicken.

Unsere haltbaren Genussprodukte verschicken wir auch gerne österreichweit oder liefern am Mittwoch, 6. Mai, nach Graz (bitte bis Dienstag spätestens 23:59 bestellen).

HINWEIS: Du kannst das PDF einfach am Handy („öffnen mit“ PDF-Reader deiner Wahl – dann kannst du es bearbeiten), Tablet, Laptop & PC ausfüllen – speichern – an hallo@walhalla-genusskulisse.at schicken!

„KLEINES DANKESCHÖN“-PACKERL: Wermut ODER Bauchwohl 0,2l, Shortbread ODER Cookies, Mini-Blumensträußchen, Würzsauce ODER Fruchtgenuss & Grußkarte.

„AUF DICH, LIEBSTE MAMA“-PACKERL (alkoholfrei): Zwetschge-Nektar, Kriecherl-Nektar, Eberraute-Sirup, Shortbread, Cookies, Fruchtgenuss, Würzsauce & Grußkarte.

„FÜR DIE FRISCHGEBACKENE MAMA“-PACKERL: Shortbread, Cookies, Eberraute-Sirup, Fruchtgenuss ODER Würzsauce, Mini-Blumensträußchen &  Grußkarte.

„AUF DICH, LIEBSTE MAMA“-PACKERL: Wermut 0,5l, 2 Rosé-IPA mit Hibiskus, Eberraute-Sirup, Shortbread ODER Cookies 100g, Fruchtgenuss, Würzsauce & Grußkarte.

„BIERLIEBHABERIN“-PACKERL: 2 Sterz Ale, 2 Black IPA, 2 Bier der Saison, Shortbread, Cookies, Würzsauce, Fruchtgenuss & Grußkarte.

… natürlich kannst du dir dein Packerl auch komplett selbst zusammenstellen!

BLUMENSTRÄUßCHEN frisch gepflückt aus unserem Garten.

„FRENCH CROISSANT-BAUKASTEN“: Croissants, Fruchtgenuss, Fruchtnektar & Rezeptkarte.

„FRENCH TOAST-BAUKASTEN“: Weißbrot, Pesto, Pickles, Fruchtnektar & Rezeptkarte.

„MUTTERTAGSBRUNCH“: Aufstriche, Brot & Weckerln nach Wahl, Frühlings-Tabouleh, Frühstückstrifle, Brownies mit Nüssen & Topfenguss, Fruchtnektar & Grünzeugs.

„INDIE BIER & FEINE KOST“: Frühlings-Tabouleh im Glas, Smørrebrød mit Hühnchen & Caesar-Dressing ODER Labaneh mit mariniertem Gemüse, Mousse au Chocolat mit Black IPA & Beeren, 2 Sterz Ale, 2 Black IPA & 2 Bier der Saison.

„MUTTERTAGSTÖRTCHEN“: Cheesecake mit Schoko & Beeren ODER Himmelstorte mit Rührteig-Baiser-Böden, Pfirsich-Marille-Kirsche & Topfencreme.

22. April 2020 - Keine Kommentare!

Walhalla-Express GRAZ (29.4.)

HINWEIS: Du kannst das PDF einfach am Handy („öffnen mit“ PDF-Reader deiner Wahl – dann kannst du es bearbeiten), Tablet, Laptop & PC ausfüllen – speichern – an hallo@walhalla-genusskulisse.at schicken!

DIESE WOCHE IM GRAZ-ANGEBOT:

© Lumikki Photography

BROT & WECKERLN: Treberbrot (vegan), Ciabatta (vegan), Dinkelwurz’n (vegan), Kartoffellaiberl (vegan).

SÜSSES: Franzbrötchen (Plunderteig mit Zimt & Zucker), Schokoschnitte mit Mürbteig & Isabella-Walnuss-Brombeere.

AUFSTRICHE & SCHNELLE KÜCHE: Turopolje-Pâté, Labaneh, Veggie-Pâté (vegan), Kale-Knoblauchrauke-Pesto (vegan), Empanadas (vegan).

FÜR SELBERBÄCKER*INNEN: Sauerteigstarter in den Sorten Dinkel, Roggen und Weizen inkl. Anleitung & Rezept.

BLÜMCHEN & KRANZERLN nach Saison aus unserem Garten.

HANDGEBRAUTES BIER: Sterz Ale, Black IPA & Kürbiskern-Märzen.

KNABBEREIEN: Cookies mit viiiieeel Schokolade, Shortbread mit Parmesan & Thymian.

ALKOHOLFREIE DURSTLÖSCHER: Eberraute-Sirup, Kriecherl-Nektar, Zwetschge-Nektar.

FRUCHTGENUSS: Marille-Heidelbeere, Marille-Lavendel, Marille-Quitte-Feige, Mirabelle-Vanille, Weichsel.

„MIT GEIST“: Frühlingsblüten-Wermut, Bauchwohl-Kräuterlikör

WÜRZSAUCEN: Ajvar, Biersenf, Hot Marille-Ketchup, Kürbis-Ketchup, Marillen-Chutney, Physalis-Salsa, Zacusca.

3. April 2020 - Keine Kommentare!

WALHALLA-EXPRESS in der Karwoche

GENUSSTAGE MIT ZUSTELLSERVICE

FEHRING & UMGEBUNG: Montag, 6. April 2020 ab 15:00 (Bestellungen bitte bis Samstag, 4. April 23:59 😉 )

GRAZ & GLEISDORF: Mittwoch, 8. April 2020 am Nachmittag (Bestellungen bitte bis Montag, 6. April 23:59 😉 )

SONDERTERMIN FÜR DIE OSTERJAUSE / FEHRING & UMGEBUNG: Freitag, 10. April 2020 ab 15:00 (Bestellungen bitte bis Mittwoch, 8. April 23:59 😉 )

BEZAHLUNG: Bequem & kontaktlos per Überweisung, keine Vorauskasse nötig – wir vertrauen unseren Walhallas! 🙂

ABLAUF: Fülle bitte unser Bestellformular aus (wird in Kürze online gestellt bzw. bekommst du es gerne schon vorab) & schicke es an hallo@walhalla-genusskulisse.at. Wir informieren dich am Zustelltag über die ungefähre Ankunft. Wir stellen dir dein Genusspackerl vor die Tür, die Rechnung mit sämtlichen Daten liegt bei.

MINDESTBESTELLWERT GRAZ: Bitte beachte, dass eine Zustellung in Graz gut geplant sein muss. Das ist natürlich auch mit etwas mehr Zeit & Sprit verbunden. Darum legen wir einen Mindestbestellwert von € 30 fest. Für Beträge darunter müssen wir leider eine Zustellgebühr von € 5 aufschlagen.

WALHALLA & FRIENDS IN GRAZ: Wir möchten dir neben unserem Sortiment auch noch gerne Produkte von befreundeten Betrieben mitbringen, die du ZUSÄTZLICH zu deinem Walhalla-Paket bestellen kannst. Wir können dich leider nur ansteuern, wenn du auch was von uns bestellst. Dafür gibt es hier keinen Mindestbestellwert! 🙂

AUSWAHL DER WOCHE

BROT: Dinkel-Hirse, Kürbiskern-Vollkorn (vegan), Osterbrot (optional vegan - vegetarisch - mit Schmalz, auch mit Dinkel möglich).

WECKERLN: Vollkornplunder mit Käse & Saaten, Sesam-Bagel, (Bär)Lauch-Weckerl, Haferlaiberl.

SÜSSES: Karottenkuchen mit Nüssen & Schokolade, Eierlikörkuchen, Brownies (vegan & glutenfrei), Pinze klassisch, "Italo-Pinze" mit Orange & Mandeln.

AUFSTRICHE: Osterjause (Ei-Schinken-Kren), Frühling (Topfen mit Kräutern, Blüten & Senf), Veggie-Pâté (vegan).

SCHNELLE KÜCHE: Grüne Shakshuka-Basis, Melanzani-Sugo, Peperonata, Pesto der Woche, Pastetchen mit buntem Gemüse.

WÜRZSAUCEN: Ajvar, BBQ, Hot Marille-Ketchup, Kürbis-Ketchup, Marillen-Chutney, Physalis-Salsa, Zacusca.

KNABBEREIEN: Cookies mit viiiieeel Schokolade, Shortbread mit Parmesan & Thymian.

HANDGEBRAUTES BIER: Sterz Ale, Black IPA & Kürbiskern-Märzen.

ALKOHOLFREIE DURSTLÖSCHER: Basilikum-Sirup, Lavendel-Sirup, Kriecherl-Nektar, Zwetschge-Nektar

FRUCHTGENUSS: Marille-Heidelbeere, Marille-Lavendel, Marille-Quitte-Feige, Mirabelle-Vanille, Schwarze Ribisel-Lavendel, Weichsel.

BLÜMCHEN AUS UNSEREM GARTEN: Frühlingssträußchen & Kranzerln

ZUSATZANGEBOT FÜR GRAZ VON UNSEREN FREUND*INNEN:

(SCHAUM)WEIN aus der Isabella-Traube vom Weingarten Kern www.kern-kraft.at

SCHMALZ, SPECK-AUFSTRICH, SCHWEINSBRATEN IM GLAS, NORIKER-SALAMI & LARDO aus den Turopolje-Schweinen vom Ungerhof

HONIG & PROPOLISPRODUKTE von der Bioimkerei Wurzinger www.honig-wurzinger.at/

KÄSE & MILCHPRODUKTE vom Milchhof Wurzinger www.milchhof-wurzinger.at

GEMÜSEPFLANZERLN (Lollo Rosso, Krauthäuptel, Kohlrabi, Weißkraut, Knollensellerie) & Reinsaat-SAATGUT (s. Liste zum Download), EIER & handbemalte OSTEREIER vom Biohof Aschbuch 70

BIO-SPEZIALITÄTEN über „Die Blaumeise“, u.a. Nudeln, Kernöl, Essig, Apfelsaft, Kaffee, … (bei Interesse schicken wir dir gerne die gesamte Auswahl)


Danke für deine Unterstützung, wir freuen uns von dir zu lesen!
Bitte teilt es auch gerne mit Familie und Freunden, auf Facebook
und Instagram 🙂

18. März 2020 - Keine Kommentare!

WALHALLA-EXPRESS 30.3./1.4.

GENUSSTAGE MIT ZUSTELLSERVICE

FEHRING & UMGEBUNG: Montag, 30. März 2020 ab 15:00 (Bestellungen bitte bis Samstag, 28. März 23:59 ;))

GRAZ & GLEISDORF: Mittwoch, 1. April 2020 am Nachmittag (Bestellungen bitte bis Sonntag, 29. März 23:59 ;))

BEZAHLUNG: Bequem & kontaktlos per Überweisung, keine Vorauskasse nötig – wir vertrauen unseren Walhallas! 🙂

ABLAUF: Gib uns bitte gleich bei Bestellung deine Adresse & Telefonnummer bekannt, damit wir die Route planen & am Zustelltag über die ungefähre Ankunft informieren können. Wir stellen dir dein Genusspackerl vor die Tür, die Rechnung mit sämtlichen Daten liegt bei.

MINDESTBESTELLWERT GRAZ: Bitte beachte, dass eine Zustellung in Graz gut geplant sein muss. Das ist natürlich auch mit etwas mehr Zeit & Sprit verbunden. Darum legen wir einen Mindestbestellwert von € 30 fest. Für Beträge darunter müssen wir leider eine Zustellgebühr von € 5 aufschlagen.

WALHALLA & FRIENDS IN GRAZ: Wir möchten dir neben unserem Sortiment auch noch gerne Produkte von befreundeten Betrieben mitbringen, die du ZUSÄTZLICH zu deinem Walhalla-Paket bestellen kannst. Wir können dich leider nur ansteuern, wenn du auch was von uns bestellst.

AUSWAHL DER WOCHE

BROT (Laib € 8): Vielkornbrot (vegan), Dänisches Roggenbrot (ohne Weizen, vegan), Buttermilch-Krustenbrot, Weißer Knopf (vegan), Buchweizen-Polenta-Brot (glutenfrei, vegan)

WECKERLN (Stk. €1): Mohnzopf, Kornstangerl, Kartoffelweckerl (vegan), Dinkelwurzel (vegan).

SÜSSES (Stk. €1,50): Topfenschnecke, Streuselkuchen mit Marille & Lavendel, Cheesecake mit Beeren & Schoko, Polenta-Kürbiskern-Kuchen (glutenfrei), Apfel-Nuss-Kuchen (vegan).

AUFSTRICHE (Glas € 4): Erdäpfelkas (vegan), Weiße Bohnencreme (vegan), Ei-Lauch, Schafskäse-Paprika.

SCHNELLE KÜCHE (Stk. € 2,50): Quiche mit Lauch-Kohl-Käse, Gemüse-Kartoffel-Strudel (vegan).

BASICS (vegan, Glas € 6,50): Melanzani-Sugo, Letscho, Peperonata.

WÜRZSAUCEN (vegan, Glas € 5): Ajvar, BBQ, Frühlingskräuter-Pesto, Hot Marille-Ketchup, Kürbis-Ketchup, Marillen-Chutney, Physalis-Salsa, Zacusca.

KNABBEREIEN (S €4, L €8,50): Cookies mit viiiieeel Schokolade, Shortbread mit Parmesan & Thymian.

BIER: Sterz Ale (€ 2), Black IPA (€ 2,50) & Kürbiskern-Märzen (€ 3).

ALKOHOLFREI (Flasche €5): Basilikum-Sirup, Lavendel-Sirup, Kriecherl-Nektar, Zwetschge-Nektar

FRUCHTGENUSS (Glas € 5): Marille-Heidelbeere, Marille-Lavendel, Marille-Quitte-Feige, Mirabelle-Vanille, Scharfe Ribisel, Weichsel.

BLÜMCHEN AUS UNSEREM GARTEN: Frühlingssträußchen (€10), Buchskranzerln (€20) & Palmbusch’n (€ 15), optional gerne mit bemaltem Osterei vom Biohof Aschbuch 70

ZUSATZANGEBOT FÜR GRAZ VON UNSEREN FREUND*INNEN:

(SCHAUM)WEIN (€ 8 bzw. € 6) aus der Isabella-Traube vom Weingarten Kern www.kern-kraft.at

SCHMALZ (€ 3) & VERHACKERTES (€ 3,70) aus den Turopolje-Schweinen vom Ungerhof

HONIG & PROPOLISPRODUKTE von der Bioimkerei Wurzinger www.honig-wurzinger.at/

KÄSE & MILCHPRODUKTE vom Milchhof Wurzinger www.milchhof-wurzinger.at

GEMÜSEPFLANZERLN (Lollo Rosso, Krauthäuptel, Kohlrabi, Weißkraut, Knollensellerie) & Reinsaat-SAATGUT (bei Interesse schicken wir dir gerne die Auswahl), EIER & handbemalte OSTEREIER vom Biohof Aschbuch 70

BIO-SPEZIALITÄTEN über „Die Blaumeise“, u.a. Nudeln, Kernöl, Essig, Apfelsaft, Kaffee, … (bei Interesse schicken wir dir gerne die gesamte Auswahl)


Danke für deine Unterstützung, wir freuen uns von dir zu lesen!
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